商品詳細

人気NO２商品！

味付（あじつけ）とは？

塩水にサッとつけてから一晩寝かせて、専用の煎（い）り機で煎った薄皮付きの落花生！

味付けのイチオシポイント！

ひと手間加えたおかげで、コクのあるおいしさを実現！

塩水にサッとつけて一晩寝かせることにより、落花生の旨味（うまみ）成分が引き出されます。

その後煎ることにより、旨味成分が引き出されたコクのある奥深い甘さを堪能できます。

※塩水に浸けていますが、しょっぱくはありません。

素煎り（すいり）との違いは？

素煎りは、ピーナッツ本来の香ばしい甘い味わい。

味付は、ひと手間掛けた分旨味をより感じられる甘い味わい。

お客様の味の好みで分かれる商品です。興味がある方は食べ比べしてみてはいかがでしょうか？

素煎りとの比較記事→味付と素煎りのおいしさ

石井進商店の落花生へのこだわり

石井進商店の落花生を買ったお客様の声